Minister
Er et kontraktbryggeri i Poznań, på initiativ af fire ølfreaks.
Vi brygger håndværksøl med new wave humle, frugt og andre interessante tilsætningsstoffer for at få en effekt - øl, som vi gerne vil have ud til os selv. vores øl brygger vi i Sady Brewery nær Poznań, men med tiden planlægger vi at flytte til vores egne lokaler
★ Krzysztof - tilknyttet øl siden 2010, en af grundlæggerne af Browar Minister.
★ Bartek - han har været aktiv i ølindustrien i 8 år, sammen med Krzysztof startede han bryggeriet Minister. Først en lille butik og derefter to pubber i Poznań.
★ Seweryn - Automatiseringsingeniør af uddannelse, en lidenskabelig robot, brygger og smagsprøver,
★ Łukasz - den hurtigste karriere inden for polsk håndværksøl i 2014, som ung studerende, begyndte han sit eventyr i bryggeriministeriet bag disken i ølbutikken.
